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Obst scheint Risiko für Parkinson zu senken
Obst essen, das Flavonoide enthält, kann das Risiko der Entwicklung von Parkinson Krankheit senken.
Forscher entdeckten, dass das Essen von Beeren gesund für Männer und Frauen sein kann, während Männer ihr Risiko, Parkinson Krankheit zu entwickeln, weiter senken können indem sie regelmäßig Äpfel, Orangen und flavonoid-haltige Nahrung essen.
Die Studie wird bei der 63. Jahrestagung der American Academy of Neurology in Honolulu vom 9. bis 16. April 2011 präsentiert.
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Flavonoide sind in Pflanzen und Früchten enthalten und sind auch als Vitamin P und (im angelsäch. als Citrin) bekannt. Sie können auch in Beerenfrüchten, Schokolade und Zitrusfrüchten wie Grapefruit gefunden werden.
Die Studie beinhaltete 49.281 Männer und 80.336 Frauen. Die Forscher gaben den Teilnehmern Fragebögen und verwendeten eine Datenbank um die Einnahmemengen an Flavonoiden zu berechnen.
Sie analysierten dann die Verbindung zwischen den Flavonoid Einnahmen und dem Risiko der Entwicklung von Parkinson Krankheit. Sie analysierten auch den Verbrauch von fünf Hauptquellen von Nahrung, die an Flavonoiden reich ist: Tee, Beeren, Äpfel, Rotwein und Orangen oder Orangensaft.
Den Teilnehmern wurde 20 bis 22 Jahre gefolgt. Während dieser Zeit entwickelten 805 Menschen Parkinson Krankheit.
Bei Männern entwickelten die obersten 20 Prozent, die die meisten Flavonoide konsumierten, 40-prozentig weniger wahrscheinlich die Parkinson Krankheit, als die unteren 20 Prozent der männlichen Teilnehmern, die die wenigste Menge an Flavonoiden konsumierten.
Bei den Frauen gab es keine Beziehung zwischen allgemeinem Flavonoid Verbrauch und Entwicklung der Parkinson Krankheit. Jedoch, bei der Untersuchung von Unterklassen der Flavonoide konnte der regelmäßige Verbrauch von Anthocyanin, was hauptsächlich in Beeren enthalten ist, mit einem niedrigeren Risiko der Parkinson Krankheit bei sowohl Männern als auch Frauen verbunden werden.
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"Unsere Befunde zeigen, dass Flavonoide, und ausdrücklich die Anthocyanin genannte Gruppe, neuroprotektive Wirkungen haben können. Wenn es bestätigt wird, können Flavonoide eine natürliche und gesunde Art sein, Ihr Risiko für die Entwicklung von Parkinson Krankheit zu reduzieren."
Quelle: American Academy of Neurology, Feb. 2011
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